Ingeniería Química
En términos generales, la ingeniería química es la aplicación de la ciencia, en particular, química, física, biología y matemática, al proceso de convertir materias primas o productos químicos en productos más útiles, aprovechables o de mayor valor.
En términos más precisos, se puede decir que: La Ingeniería Química es la rama de la Ingeniería que se dedica al estudio, síntesis, desarrollo, diseño, operación y optimización de todos aquellos procesos industriales que producen cambios físicos, químicos y/o bioquímicos en los materiales.
La definición que aparece actualmente en la Constitución del Instituto Americano de Ingenieros Químicos (AIChE) es: “Ingeniería Química es la profesión en la cual el conocimiento de la matemática, química y otras ciencias básicas, ganados por el estudio, la experiencia y la práctica, es aplicado con juicio para desarrollar maneras económicas de usar materiales y energía para el beneficio de la humanidad”.
Actividades que puede realizar un Ingeniero Químico
Los Ingenieros Químicos están involucrados en todas las actividades que se relacionen con el procesamiento de materias primas (de origen animal, vegetal o mineral) que tengan como fin obtener productos de mayor valor y utilidad. Por lo tanto, pueden desarrollar sus actividades en:
- Plantas industriales / Empresas Productivas
- Empresas de construcción y/o montaje de plantas y equipos
- Empresas proveedoras de servicios técnicos (consultoría, control de calidad, mantenimiento, etc.)
- Organismos gubernamentales o no gubernamentales de acreditación, control y estándares
- Instituciones de educación superior
- Centros de Investigación y Desarrollo (Industriales / Académicos)
Perfil del egresado
La Universidad Nacional de Jujuy, propone que el egresado de la carrera de Ingeniería Química de esta Universidad sea un profesional con las siguientes características:
- Desempeñarse eficaz y eficientemente en un ámbito tecnológico de complejidad creciente de permanente cambio.
- Asumir responsablemente la preservación del medio ambiente.
- Desenvolverse en equipos multidisciplinarios.
- Buscar, seleccionar, aprender y aplicar conocimientos nuevos y aún abordar algunos no referidos específicamente con su profesión.
- Prever, detectar y comprender los cambios de las condiciones externas, tanto tecnológicas como económicas, sociales y culturales, y producir respuestas apropiadas a ellos rápidamente.
- Encarar la búsqueda de las soluciones a los problemas tecnológicos sustentándose en las ciencias matemáticas, físicas y químicas, y acompañándolas con criterio económico, ambientalista y social.
- Ejercer su profesión con sentido ético y responsabilidad social en la búsqueda del bienestar común.
Alcances del Título:
El Ingeniero Químico resulta competente para desempeñarse en:
· Estudio, factibilidad, proyecto, dirección, construcción, instalación, inspección, operación y mantenimiento (excepto de obras civiles e industriales) de:
· Industrias que involucren procesos químicos, fisicoquímicos, de bioingeniería y sus instalaciones complementarias.
· Instalaciones donde intervengan operaciones unitarias y/o procesos unitarios.
· Instalaciones destinadas a evitar la contaminación ambiental por efluentes de todo tipo originados por la industria y/o sus servicios.
· Equipos, maquinarias, aparatos e instrumentos para las industrias indicadas en los incisos anteriores.
· Estudios, tareas y asesoramientos relacionados con:
· Aspecto funcional de las construcciones industriales y de servicios indicados en el párrafo i) y sus obras e instalaciones complementarias.
· Factibilidad del aprovechamiento e industrialización de los recursos naturales y materias primas que sufran transformación y elaboración de nuevos productos.
· Planificación, programación, dirección, organización, racionalización, control y optimización de los procesos industriales de las industrias citadas en el párrafo
· Asuntos de Ingeniería Legal, Económica y Financiera relacionados con los incisos anteriores.
· Arbitrajes, pericias y tasaciones relacionados con los incisos anteriores.
· Higiene, Seguridad y Contaminación ambiental relacionados con los incisos anteriores.
